Stuyven heeft zijn lesje geleerd: "Geen hamburgers meer tijdens de klassiekers"

Dankzij die maagproblemen was Stuvyen niet top in de periode van E3 tot Roubaix. "De oorzaak was een slecht gebakken hamburger", legt hij uit in HLN. "Ik was die zelf gaan kopen bij de slager, een goeie trouwens. Het probleem is dat ik die hamburger half rauw heb opgegeten."

"Ik had hem zelf gebakken, ja. Dat vlees is superlekker - vergelijk het met een steak tartaar - dus ik dacht dat het wel kon", vervolgt de man uit Heverlee. "Had ik gewoon pech? Ben ik na mijn inkopen niet meteen naar huis gegaan? Ik weet het niet meer. Maar ik had het dus zitten."

Het zal Stuyven geen tweede keer meer overkomen. "Dat is de les die ik geleerd heb: tijdens de klassiekers eet ik geen hamburgers meer. Sinds 1 januari heb ik trouwens niks meer van rood vlees gegeten", besluit hij.